Margarin: je namaz koji se koristi za mazanje, pečenje i kuvanje.Prvobitno ga je stvorio Hippolyte Mège-Mouriès kao zamjena za puter 1869. godine u Francuskoj.Margarin se uglavnom proizvodi od hidrogenizovanih ili rafinisanih biljnih ulja i vode.Dok se puter pravi od masti od mleka, margarin se pravi od...
Čitaj više